Sposób na korzystanie z folii aluminiowej

Folia aluminiowa ma dwie strony:

strona lśniąca - izoluje ciepło

strona matowa - przepuszcza

Jeżeli chcesz, aby pieczeń była dłużej ciepła musisz owinąć ją w folię błyszczącą stroną do wewnątrz.

Jeśli chcesz upiec np. ziemniaki lub rybę w FOLII ALUMINIOWEJ YORK - również owiń ją w folię lśniącą stroną do wewnątrz, a matową na zewnątrz.

Jeżeli jednak chcesz przechować produkty żywnościowe tak, aby dłużej zachowały świeżość - owiń je lśniącą stroną na zewnątrz. Wtedy ciepło nie będzie się dostawało do przechowywanej potrawy i nie przyspieszy jej psucia.